Après avoir suivi le master de Conservation, Gestion et Diffusion des Œuvres d’Art du XXème et XXIème siècles de l’Université Paul Valéry de Montpellier, Anthoni Dominguez intègre l’équipe de rédaction de la revue Mouvement début 2008. Ses activités le mènent à collaborer à la revue portugaise Obscena, aux Nouvelles De Danse de l’asbl belge Contre-Danse, ou encore, aux projets du réseau européen de revues transdisciplinaires TEAM Network.
S’intéressant particulièrement à la transdisciplinarité en tant que processus autorisant le développement de nouveaux sujets, Anthoni Dominguez donne entre 2008 et 2009 une conférence intitulée « Merce Cunningham, du Black Mountain College à nos jours : l’art d’effleurer les frontières » (au Carré d’Art de Nîmes et à l’Ecole Supérieure des Beaux-arts de Marseille). Il œuvre ponctuellement en tant que programmateur invité auprès de l’association Crée Louche, et commissaire d’exposition aux côtés de Leslie Compan (« Rien de nouveau sous le soleil ? », 2009).
